MINI-SÉRIE #2 - Le retour de la consigne - La logistique au service du réemploi des bouteilles en verre - avec Sarah Peudenier, Responsable du pôle développement distributeurs chez Bout’ à Bout’
"Aujourd'hui, réemployer une bouteille, La collecter, la laver, la remettre en circulation, versus la recycler, c'est-à-dire la casser en mille morceaux, la refondre, etc. Pour en faire une nouvelle, ça consomme deux fois moins d'eau, trois fois moins d'énergie, et c'est autant d'émissions carbone évitées.”
La consigne fait son grand retour en France ! Dans cette mini-série, j'ai décidé d'aller à la rencontre de ces nouveaux acteurs qui participent à la réintroduction de ce mode de consommation.
Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Sarah Peudenier, responsable du pôle développement distributeurs chez Bout’ à Bout’ pour discuter de la relance de la consigne et du réemploi des bouteilles en verre.
Au sommaire de cet épisode :
- Le système d'écologie incitatif de l'entreprise Bout’ à Bout’, qui utilise la consigne pour réutiliser les bouteilles plutôt que de les casser.
- L'investissement colossal dans une usine de lavage répondant aux standards de qualité exigés par les industriels.
- Les avantages écologiques de la consigne.
- L'ambition de couvrir une zone plus large et de passer à une échelle nationale voire européenne en s'appuyant sur l'expertise logistique des acteurs de la distribution.
Je tiens à remercier chaleureusement Sarah pour sa contribution au podcast. Il est encourageant de voir des initiatives concrètes pour relever les défis environnementaux.
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