Episode 270

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Published on:

22nd Dec 2025

Dans les coulisses d’une agence de communication spécialisée food - avec Thomas Mendiboure, Bleu Vif

💬 « On imagine souvent que “l’agence fait de la créa”. En réalité, une agence food navigue chaque jour entre briefs flous, contraintes magasin, urgence permanente… et une obsession : faire vendre, sans trahir la marque. »

🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Thomas Mendiboure, dirigeant de l’agence Bleu Vif (spécialiste food depuis près de 20 ans), pour plonger dans les coulisses du métier : comment naît un projet, pourquoi la relation marque–prestataire peut se tendre, ce que les marques attendent vraiment aujourd’hui, et comment l’IA rebouscule la valeur et les méthodes de travail.

Au sommaire de cet épisode 📋 :

  • Le quotidien d’une agence food “full service” : stratégie, identité, packaging, activation magasin, campagnes média…
  • Les demandes paradoxales : “différenciant, mais pas trop”, “moderne et authentique”, “révolutionnaire traditionnel”…
  • Pourquoi les équipes marketing sont sous tension et ce que ça change pour les agences.
  • IA en agence : gain en exploration… mais aussi nouveaux métiers (prompt), et pourquoi “ça ne divise pas les prix par 3”.
  • Ce que veulent les marques food aujourd’hui
  • Le conseil le plus simple (et le plus puissant) pour mieux travailler ensemble

📣 Un grand merci à Thomas Mendiboure pour cet échange ultra concret sur la réalité du métier d’agence, et sur ce qui fait (vraiment) une collaboration réussie côté marques et retail !

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Je Bosse en Grande Distribution
Le podcast dédié à la grande consommation, à la grande distribution et à ceux qui y travaillent
Je Bosse en Grande Distribution est la première communauté francophone des professionnels de la grande distribution, de la grande consommation et de toute la sphère du retail.

Animé par Jonathan Le Borgne, ancien chef de rayon au sein d'enseignes indépendantes et éditeur du site depuis 2010, le podcast part à la rencontre de celles et ceux qui participent à la transformation du secteur : dirigeant d'enseigne, fondateur de start-up, chef d'entreprise, consultant, responsable en magasin.
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